Guide Michelin 2017 : Les plus belles tables de la région lyonnaise


             

Le Guide Michelin publie aujourd’hui la deuxième édition de son guide « Les plus belles tables de la région lyonnaise », qui met une nouvelle fois à l’honneur la gastronomie lyonnaise, avec plus de 166 restaurants répertoriés sur toute la région. L’édition 2016 était déjà la seule déclinaison régionale proposée par le Guide Michelin.
Les chefs 3, 2 ou 1 étoiles, les restaurants estampillés « Bib Gourmand » par le Guide Michelin, ou encore une sélection de bouchons lyonnais, l’ensemble de la fine fleur gastronomique lyonnaise se retrouve dans ce guide de référence.
Il est peu de territoires qui incarnent aussi bien l’art et la passion du bien-manger que Lyon et sa région. Forte de ses 4 000 restaurants et de ses 19 chefs étoilés, la ville est classée par le Times 1ère ville française pour la gastronomie et 5ème « best food city » au monde par National Geographic. Lyon est enfin la 4ème ville étoilée d’Europe derrière Paris, Londres et Berlin.
La Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon, qui prend forme au sein du Grand Hotel-Dieu, participera également à sa réputation mondiale dans ce domaine.
Il était ainsi naturel que Le Guide Michelin s’attarde, dans ce guide bilingue de 152 pages, sur la diversité et l’authenticité de la cuisine lyonnaise, faisant la part belle aux chefs de la région mais également au patrimoine culinaire lyonnais.

Les plus belles tables de la région lyonnaise (Ed. 2017) -

Lire la suite - Guide Michelin 2017 : Les plus belles tables de la région lyonnaise

 


Commandez vos produits culturels dans la librairie LYFtv (livraison par Amazon.fr) :

Vous êtes le

ème
visiteur