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Déconfinement des entreprises : les fiches guides du Ministère du Travail

Ces fiches conseils sont destinées à accompagner les employeurs dans la mise en œuvre des moyens de protection contre le virus.

Quelles mesures mettre concrètement en œuvre sur les lieux de travail pour assurer la santé et la sécurité des travailleurs et les préserver des risques de contagion face au covid-19 ?
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La responsabilité de la sécurité et de la santé des travailleurs incombe à l’employeur. Pour les aider à mettre en œuvre des moyens de protection efficace, le ministère du Travail a demandé à une équipe d’experts de formuler des préconisations pour répondre au double défi de continuité de l’activité économique et de protection des travailleurs. 
Cette équipe d’experts est pilotée par Hervé Lanouzière, directeur de l’INTEFP (Institut national du travail, de l’emploi et de la formation professionnelle, qui forme les inspecteurs du travail), et composée de représentants de l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire, de l'alimentation, de l'environnement et du travail), de la Cnam (Caisse nationale d’assurance maladie), de l’INRS (Institut national de la recherche et de sécurité), de l’Anact (Agence pour l’amélioration des conditions de travail), de professionnels de services de santé au travail, et de plusieurs Direccte (Direction régionale des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de l'emploi). 
33 fiches conseils d’ores et déjà disponibles. 
Chaque fiche conseils détaille, par métier ou secteur d’activité, la façon dont doivent s’appliquer les gestes barrières et les règles de distanciation sociale. Rédigées de façon claire et simple pour être accessibles à tous et traduites (pour le secteur de l’agriculture par exemple) pour que la langue ne soit pas un obstacle. 
Les premières fiches ont concerné les métiers les plus exposés : caissiers, livreurs, ripeurs, agents de sécurité. 
Ces fiches seront mises à jour en fonction de l’évolution de la connaissance sur le virus et ses modes de transmission. Fiches et guides, par leur contenu, constituent des outils précieux pour que soit menée de manière la plus pertinente et efficace par chaque employeur, en lien avec ses représentants du personnel, l’évaluation des risques de contamination au regard de la nature et des caractéristiques de chaque activité ou métier. Ce sont également des références indispensables pour guider l’action de tous les préventeurs. 



Problématiques communes à tous les métiers

Fiche "Gestion des locaux communs et vestiaires" Télécharger la fiche

Agriculture, élevage, agroalimentaire, jardins et espaces verts

Fiche "Travail dans le maraîchage" Télécharger la fiche
Fiche "Travail circuit court - amap - vente à la ferme" Télécharger la fiche
Fiche "Activités agricoles" Télécharger la fiche
Ficha "Actividades agrícolas" Descargar la ficha (en español)
Fiche "Chantiers de travaux agricoles" Télécharger la fiche
Fiche "Travail saisonnier" Télécharger la fiche
Ficha "Trabajo de temporada" | Descargar la ficha (en español)

Fiche "Activité viticole et/ou de vinification" Télécharger la ficheFiche "Travail dans la conchyliculture et la mytiliculture" Télécharger la ficheFiche "Travail en cabinet vétérinaire" Télécharger la ficheFiche "Travail filière cheval" Télécharger la ficheFiche "Travail dans l’élevage" | Télécharger la ficheFiche "Travail en abattoir" Télécharger la ficheFiche "Travail sur un chantier de jardins ou d’espaces verts" | Télécharger la fiche

Commerce de détail, restauration, hôtellerie

Fiche "Travail en boucherie, charcuterie, traiteur" Télécharger la fiche
Fiche "Travail en drive" Télécharger la fiche
Fiche "Travail en caisse" Télécharger la fiche
Fiche "Travail dans un commerce de détail" Télécharger la fiche
Fiche "Travail en boulangerie" Télécharger la fiche
Fiche "Travail dans la restauration collective ou la vente à emporter" Télécharger la fiche
Fiche "Travail dans l’hôtellerie - femme et valet de chambre " Télécharger la fiche
Fiche "Réceptionniste ou veilleur de nuit " Télécharger la fiche

Propreté, réparation, maintenance

Fiche "Prestataire d’entretien de locaux" | Télécharger la fiche
Fiche "Travail dans la collecte des ordures ménagères (OM)" Télécharger la fiche
Fiche "Employé de centre de tri ou d’incinération " | Télécharger la fiche
Fiche "Travail dans la blanchisserie industrielle" Télécharger la fiche
Fiche "Agent de maintenance" Télécharger la fiche
Fiche "Location de matériel et d’engins " Télécharger la fiche
Fiche "Plombier - Installateur sanitaire" Télécharger la fiche
Fiche "Travail dans le dépannage - Intervention à domicile" Télécharger la fiche
Fiche "Travail dans une station service" Télécharger la fiche
 Fiche "Travail dans un garage" Télécharger la fiche

Autres services

Fiche "Conseiller clientèle et/ou personnel d’accueil dans le secteur de la banque"  Télécharger la fiche
Fiche "Opérateur en centre d’appels" Télécharger la fiche
Fiche "Chauffeur Livreur" Télécharger la fiche
Fiche "Agent de sécurité" Télécharger la fiche
Fiche "Agent funéraire" Télécharger la fiche
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