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La Cité de la Gastronomie a ouvert ses portes à Lyon



Neuf années après son entrée au classement du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l’UNESCO, le repas gastronomique des Français trouve à Lyon le premier lieu célébrant sa réputation et son histoire. 

Cette institution culturelle inédite, installée au coeur du Grand Hôtel Dieu rénové, propose une programmation articulée autour des enjeux de l’alimentation comme prévention pour une bonne santé. 

A découvrir : la chaîne YouTube ! :
L'actu. lyonnaise en vidéos :
Régis Marcon, chef triplement étoilé, est le parrain et premier chef invité de la Cité. 
La Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon propose un parcours permanent sur 4000 M 2 pour tout connaître de la gastronomie : 
• Une exposition sur l’histoire de la gastronomie Lyonnaise, les grands chefs et les « mères » qui ont fait la renommée de Lyon autour d’objets de collection ; 
• Un espace numérique sur le repas gastronomique des français, les terroirs et la confection des repas ; 
• Une exposition sur l’histoire du Grand Hôtel-Dieu ; 
• Un espace consacré aux réflexions sur les enjeux de la nutrition de demain ; 
• Une salle de voyage interactif au fil des pages de l’atlas mondial de la gastronomie… 
• Un espace gastro-ludique « MiamMiam ! » pour éduquer les enfants aux plaisirs du bien-manger dès le plus jeune âge.
La playlist Music & News :

Le repas gastronomique des Français a été classé par l’UNESCO en 2010.
La Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon sera la première d’un réseau de quatre cités qui porteront en France l’inscription du repas gastronomique des Français au patrimoine mondial immatériel de l’humanité. Ce classement de l’UNESCO induit de transmettre aux générations futures les valeurs de partage et de goût des bonnes choses qui caractérisent le repas français. 

Alimentation et santé : le fil rouge 

La Cité prend place au cœur du dôme des Quatre Rangs, prouesse architecturale témoignant de l’innovation médicale de l’époque où l'hotel dieu était un hôpital. Elle met en œuvre une programmation articulée autour des enjeux de la nutrition et de la santé. 

Infos pratiques :
Ouverture tous les jours de 10h00 à 19h00. Chaque samedi, jusqu’à 22h00, programmation thématique dans le cadre des Samedis soirs à la Cité (conférences, projections, débats…). Tarif plein : 12€. 
Tarif réduit : 8€ (-16 ans) 3€ (allocataires de minimas sociaux et chômeurs) 
Gratuité : enfants de -5 ans et accompagnants de personnes à mobilité réduite. 
Ticket dégustation : 12€ 
Abonnement annuel 51€ (23€ pour les -16 ans). 
Tarifs groupes et visites guidées : consulter le site www.citegastronomielyon.fr 


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