Patrimoine Gastronomique Lyonnais. Brassage des cultures et des saveurs !
Toujours dans le cadre des journées Européennes du Patrimoine, l’accent est également mis sur la gastronomie avec deux pôles prépondérants. Une sorte de ballade gourmande qui pourra vous entraîner du restaurant de la Mère Brazier, détenu aujourd’hui par Mathieu Viannay (MOF et étoilé) jusqu’aux Halles Paul Bocuse en passant par l’Institut Paul Bocuse (toujours lui [...]
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Journées du patrimoine : la gastronomie lyonnaise
Publié par Gilles Roman - LYFtvNews le 19.9.10
Labels: gastronomie , patrimoine
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